fredag 8 oktober 2010

Kors i taket

Jag har gjort äppelmos! 
Det är inte min favoritsysselsättning att greja i köket. 
Efter påtryckningar och även hjälp från min dotter blev det av.
Den här har jag använt tidigare när jag gjort mos. 
Nu kom dottern med sin KitchenAid för att visa hur lätt det går med den.
Man slevade ner kokta äppelklyftor i tratten...
och ut kom moset genom en sil...
..och skruffset kom ut genom ett annat hål! 
Det var en viss skillnad mot min gamla mosare. Men lika kladdigt runtom blev det.

Vi gjorde mos med kanelsmak, vaniljsmak och till sist äppelsmak!

28 kommentarer:

Gunilla sa...

Vad lite det bidde!!!! Och andra sidan så fanns det inte så mycket äpplen i år!!! Det ser mycket gott ut i alla fall! Kram från Gunilla

Monica sa...

Visst är det skönt med moderna hjälpmedel men dina gamla grejor var vackrare! Det låter så gott med kanelsmak på äpplemos!
Ha en fin helg, kram, Monica

Anelias hantverk sa...

Det finns fina maskiner som förenklar i köket men jag håller med ...det blir ändå kladdigt och så mycket som skall diskas. Gott med äppelmos i alla fall!
Ha det bra!

Systrarna Hjertén sa...

Smart maskin! Jag har bara gjort äpplemos en gång, då skalade jag och kärnade ur äpplena sedan var det bara att koka, men det jobbiga med det var ett himlans jobb att skala och kärna ur miniäpplena från trädagården, får nog bli en maskin om jag ska göra om det!


Mvh
Frida

Anonym sa...

Vilken fin skylt du har på äppelmos burken! Var har du köpt den?

/Marie

godastunder-tokigaidéer sa...

Härligt gott, jag bara måste prova en gång med min nya KA men då måste det köpas till massa saker...

Kram Anna

Mina dagar sa...

Vi som också har en såndäringa maskin! Nu borde jag bege mig ut och plocka några utav våra tusentals äpplen och sätta igång!
Lät så gott med kanel mos!
Njut av lördagen!
Kram Eva

HEMLÄNGTAN sa...

Åå vad gott med äppelmos. Vi har faktiskt varit ute och plockat en korg med äpplen idag. Det är ju så mycket så man får ta det i omgångar.

Ha en bra lördag!
Kram, Jenny

Nordisk gammelt sa...

Dejligt alt det vi kan lave med æbler, sikke et apparat du har.
Hilsen Nordiskgammelt.com

mosterfi sa...

Vilken fin liten skylt du har på burken. Var får man ta på en sådan?
För mig blir det äppelkaka i dessa tider,om det blir något...Kanske man ska köpa sig en ny maskin, snygg är den i alla fall. Ha det gott/ Sofie

Mycket annat & lite betong sa...

Svar på frågor: Skylten kommer från skyltboden.se

hemma på Hasselgatan sa...

Gott med hemlagat äpplemos.
Och med olika smaker.
Lite bekvämare och snabbare med moderna hjälpmedel dessutom.
Ha en skön söndag.
Kram
Agneta

Vita små hjärtan sa...

Äpplemos som är sååå gott! Kul med olika smaksättningar. Det har jag inte prövat nån gång!
Ha en fin dag!
Kram Agnetha

Lottaspace sa...

Vi gjorde också äppelmos för en par veckor sen! Lite kladdigt jo, men roligt! Och gott!

kram, Lotta

Maria/Javabönan sa...

*hahaha* vilken tur att ni gjorde äppelmos med äppelsmak också ;-)

Härlig maskin du har, jag har ju den gamla varianten och slaskar med så det rinner över kanterna. =)

Hemgjort äppelmos är bara så gott, tyvärr är vår redan slut och mina favvomosäpplen(transparante blanche) är slut för länge sedan. Jag och gubben äter havregrynsgröt varje morgon med just äppelmos.

Jag har varit i sommarstugan över helgen och laddat batterierna, det har bara varit jag och gubben. Barnen lämnade vi hos resp. andra förälder och den lilla skickade vi till min morsa. Det har verkligen varit underbart.

Nu ska jag ta och packa upp, var tvungen att sätta mig lite vid datorn och se vad ni alla i Blogglandia har haft för er.

Ha det nu kanon!

Kraaaaaaaam

Snögården sa...

Hej!
Å en kitchen Aid. Jag önskar mig en av gubben. Det bär mycket kvar av bygget vi har bara grävt och lagt ner rör så ...ja det dröjer nog.
Kram Anni

Viola sa...

Låter väldans gott med alla olika smaker..hoppas helgen varit skön, kram VIOLA

Fågel Blå sa...

Åh vilken fin maskin!
Och så gott med hemagjord äppelmos!
Ha en fin ny vecka!
Kram Kathrine

Vårt lilla röda hus sa...

Grattis till äppelmosandet. Bra gjort... det är verkligen ett kladd. Min väninna hade en sån vagga och gjorde mos varje höst så hela köket ångade och fönstren blev helt immiga. Vilken härlig maskin som du får låna! Lyckliga dottern som har en sån!!
Hoppas moset blev gott.

Kram och ha en bra vecka.
Eva-Mari

Jejje sa...

tack för titten hos mig:)-vilken mysig blogg du har,nu ska jag tassa runt lite och kika.Jag tittar nog in fler gånger.
-Äppelmoset blev nog ljuvligt:)ha en bra dag/kram

Gårdsromantik sa...

Ja ma kan då göra allt med den supermaskinen - nu måste jag bara ha en snart :-)

Kram Maud

<Gårdsromantik-ljuvlig-lantromantik-på-nätet

Hulda sa...

Där ser man. Vad du kan! Gott med hamlagat! Men, vi fick ju inte se korset i taket! hihi...
Hulda

Möllebacken sa...

Vad gott det lät med kanelsmaksatt äppelmos. En kitchen Aid är inte fy skam , man spar mycket jobb, fast det blir ju lite mer att diska-
Ha det gott!
Pella

Emmas utsikt sa...

Äpplemos som är så gott! Det har aldrig fallit mig in att an¨vand maskin till det, mosar alltid för hand rätt i kastrullen. Hmmm, kanske jag har missat nåt? Men då blir det iaf inte mycket att diska, hihi.

kram,
Emma

Maria/Javabönan sa...

Hallå vännen!

Nu är jag inne på sista burken äppelmos, fy vad det går åt i det här hushållet. Mitt favvomosäppelträd var fullt i äpplen men så blåste mer än hälften ned vid något tillfälle i augusti. *suck*

Nu har jag en massa vinterfrukt, vet inte riktigt om jag ska anstränga mig för att spara.

Åkerö är ju inte att förakta och jag har just hittat en ny sort som blev jättefina i år, de sitter på ett träd som har ympad frukt och jag vet faktiskt inte vad det är. Ska kanske göra lite research sen.

Kikar bara in och talar om att du har något att hämta hos mig, känn inget tvång bara. ;-)

Kraaaaaaaaam

skifferhuset sa...

Skönt med de moderna prylarna! Ser så himla gott ut! Kram Iréne

Susanne Lindén sa...

Tack för titten hos mig! Hemgjord äppelmos är ju bara så gott. Har man också tillgång till en Kitchen Aid så går det fort att göra.

Vi har ett ungt äppelträd som inte gav ett enda äpple i år:( Får hoppas på bättre lycka nästa år.

Ha det gott!

Spirande grönt - sa...

Ser smidigt ut. Med vaniljsmak låter gott!

Må gott,

Rebecca